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正版新书]生物化学基础(供医药卫生类轻纺食品类专业使用第3版第
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中国医药科技出版社
[N]食品安全典型案例解析(食品类化学工业出版社十四五普通高等教育规划教材)-9787122427199
本书获得了众多专家的推荐或权威评价,许多业内人士和读者纷纷表示它是一部不可错过的佳作。
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化学工业出版社
食品分析与检验(食品类十三五高等职业教育核心课程规划教材)
本书获得了众多专家的推荐或权威评价,许多业内人士和读者纷纷表示它是一部不可错过的佳作。
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西安交通大学出版社
正版新书]高职高专食品类专业规划教材:食品理化检验技术林继元
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武汉理工大学出版社
教材.蛋糕与饼干制作职业教育食品类专业教材张磊安凤楼主编出版年份2024年最新印刷2024年4月版次1最高印次1教材类中
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中国轻工业出版社
教材.食品微生物学第三版高等职业教育食品类专业教材中国轻工业十四五规划教材杨玉红魏晓华主编出版年份1900年最新印刷19
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中国轻工业出版社
粮油食品加工技术 袁仲 粮油食品加工原辅料知识 焙烤食品加工技术 挂面方便面加工技术 速冻米面制品加工技术 食品类专业应
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化学工业出版社
正版新书]食品安全检测(职业教育食品类专业教材)张磊,王薇97
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正版新书]食品微生物学(第3版高职高专食品类专业规划教材)杨玉
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[N]食品微生物检验技术(第2版高等职业教育本科食品类应用型教材)-9787518444632
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中国轻工业出版社
[N]焙烤食品加工技术(修订版)/职业教育食品类专业教材系列-9787030299994
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军事科学出版社
[M]焙烤食品加工技术-9787122005991
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食品理化分析(第2版)以学生为中心 以成果为导向,融入课程思政元素,提供课程思政案例,可作为高等院校食品类相关专业本科教
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中国纺织出版社
[N]美容营养学(修订版)/职业教育食品类专业教材系列-9787030331441
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[N]食品绿色加工技术(职业教育食品类专业系列教材)-9787030661357
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[M]食品微生物学(微课版新世纪高职高专食品类课程规划教材)-9787568523318
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食品企业管理体系建立与认证(高等职业教育食品类专业系列教
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中国轻工业出版社
教材.食品应用化学(高等职业教育食品类专业教材)(中国轻工业“十三五”规划教材)聂小伟,王磊主编出版年份2023年最新印
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正版新书]食品营养综合实训教程/高职高专食品类专业规划教材李
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正版新书]食品贮藏保鲜技术(第2版高职高专食品类专业规划教材)
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正版新书]休闲食品加工技术(全国高职高专食品类专业十二五规划
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教材.食品营养与健康高等职业教育食品类专业教材汝骅主编出版年份1900年最新印刷1900年1月版次1最高印次1教材类高职
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中国轻工业出版社
食药同源食品加工学 孙宝国 食品加工入门课程 食药同源食品原料功能特性加工工艺贮存方法参考书 高等院校食品类中药类教材
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[N]水产品质量检验技术(修订版)/职业教育食品类专业教材系列-9787030361738
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正版 休闲食品加工技术(全国高职高专食品类专业十二五规划教材)
新华书店旗下自营,正版全新
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[M]食品感官检验技术-9787117265829
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肉品绿色保鲜技术原理及应用本书可作为食品类专业的教学用书
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[N]功能食品加工与检验实验(供食品营养与健康专业用高等职业教育本科食品类专业规划教材)-9787521443172
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正版 食品卫生学(全国高职高专食品类专业十二五规划教材) 邢淑婕
新华书店旗下自营,正版全新
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正版新书]食品感官检验技术/全国高职高专食品类、保健品开发与
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